農薬不使用栽培

農園のこだわりで述べさせていただいたように、三穂の郷の農業は、自然栽培の確立へと向かっています。

果樹では、梅やブルーベリーの栽培で転換できてきました。イチジクやミカン、ユズなども肥料を施さなくなり、剪定方法も変えてきて自然栽培へ向かっています。

野菜では、人参や大根、ジャガイモなど根菜で、自然栽培でも、作物がある程度出来るようになってきました。

トマトやナス、キュウリなど果菜では、剪定・誘引方法を果樹で学んだことにならい、取り入れることにより、

農薬を使用しないでも、ある程度の収量が見込まれるようになりました。

キャベツ・レタス・ホウレンソウ・小松菜でも、自然栽培にチャレンジしていますが、品質を保ち、収量を確保するためにも、ハウスなどでEMボカシや油かす(植物由来の肥料)を必要な量に抑えて施肥をして、栽培しています。

 

安心・安全な作物を提供しようと想い、できるかぎり農薬を使用しない

で栽培し、そして、品質の維持と収量の確保に努めています。ですが、

作物が採れなくては、農業人としては、農作業の努力が無駄になってしまい悲しいことになります。

作物を大切に栽培しながら、作物を見つめ、必要なときには、防除を行うときもあります。

その場合は、ご提供する方々にご理解いただくように、誠実に表示いたします。

作物のパックごとに、栽培の経過を「自然栽培」・「農薬不使用栽培」・「乳酸菌栽培」・「EM菌栽培」

と誠実に表示しお届けいたします。


 

 


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