自然栽培の梅は


完熟梅 南高梅



梅の木のホルモンバランス整える剪定を行い、肥料や農薬に頼らない梅を育てています。
樹木を上へ上へと伸ばすことにより、地中の根も、下へとたくさん生え、
伸びてきて梅の木そのものが元気に丈夫になります。
その樹木から出来る梅の実。みずみずしくて生命力にあふれています。
肥料を施さなくても、自然の営みで毎年たくさんの実をつけます。
農薬を使用しなくても、ほとんど病気が出なくなっています。

 

農薬や肥料に頼らないからこそ・・・見た目が良くない梅もできます。でも、それが自然なんです。
梅は皮ごと食べます。農薬は、水で洗っても落ちません。

 

 


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